Цесарка тушка

Описание

0,9-1,1 кг

Мясо цесарки содержит больше белка, чем в других птицах. Его готовят в разном виде с добавлением овощей фруктов и пряностей. Самые популярные способы приготовления — запекание в собственном соку, тушение или копчение. Подавать мясо цесарки принято с мелко нарубленной зеленью.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

• белки — 20,0 г
• жиры — 2,5 г
• углеводы — 0,1 г

Энергетическая ценность (калорийность) — 110 Ккал

Срок годности при температуре от 0°C до +4°C — 5 суток

Теги: цесарка, мясо цесарки